Bêche ou fourche-bêche : préserver les vers de terre au bêchage
Au jardin, chaque coup de bêche transforme un peu plus que la surface : il déplace des mottes, modifie les passages de l’eau et de l’air, et peut exposer les vers de terre aux prédateurs ou au dessèchement. Le choix entre bêche et fourche-bêche dépend donc autant de l’opération à réaliser que de la texture,…