Hôtel restaurant

Quelles sont les farces des pâtés créoles à découvrir ?

Explorez le monde des saveurs exquises des pâtés créoles, où chaque bouchée est un festival de délices et de traditions. Dans cet univers culinaire vibrant, découvrez les farces classiques qui donnent à ces délicieux pâtés leur caractère unique et leur goût incomparable. Pâtés créoles : plat traditionnel des Antilles Enracinés dans la riche tradition culinaire de…

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Les recettes de sauces à base de légumes pour accompagner les pâtes

Les pâtes peuvent être accompagnées d’une grande variété de sauces délicieuses. Les sauces à base de légumes offrent une option saine et savoureuse pour les agrémenter. En effet, elles sont riches en saveurs, en couleurs, en textures et sont parfaites pour les végétariens et pour ceux qui cherchent à incorporer plus de légumes dans leur…

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Hôtel restaurant

Planification d’un cocktail d’entreprise : les erreurs à éviter

L’organisation d’un cocktail d’entreprise est un excellent moyen de renforcer les liens professionnels. Il peut être organisé dans le cadre de lancement d’un nouveau produit, d’une rencontre avec de nouveaux clients ou partenaires, ou tout simplement pour renforcer les liens entre les collaborateurs. Mais pour le réussir, il faudra éviter certaines erreurs. Ne pas établir…

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Hôtel restaurant

Quelles stratégies adopter pour fidéliser les clients de son hôtel ?

Pour faire beaucoup plus de chiffres par an, un hôtel doit avoir plus de clients. Outre l’attraction de nouveaux clients, il est tout aussi important de fidéliser ceux qui ont déjà séjourné chez vous. En effet, lorsque vos clients sont satisfaits, ils peuvent sûrement revenir. Toutefois, il faut quand même penser à de bonnes stratégies…

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