Commerces

Halal vs non-halal : qu’est-ce qui distingue vraiment la viande halal ?

La question de la viande halal versus non-halal est un sujet qui suscite souvent des débats et des interrogations, tant au sein des communautés musulmanes que chez les non-musulmans. Le halal, qui signifie « permis » en arabe, concerne principalement la manière dont la viande est préparée et abattue selon les préceptes de l’islam. Pourtant, il existe…

Keep Reading
Commerces

Les avantages méconnus de soutenir votre boucher local

Les commerces locaux sont le cœur battant des communautés, offrant une expérience authentique et des avantages insoupçonnés. Les bouchers locaux offrent une variété unique de produits de qualité. Soutenir votre boucher local signifie bien plus que stimuler l’économie locale. Vous établissez une relation personnelle avec lui, bénéficiant de conseils d’experts sur les produits. Dans cet…

Keep Reading
Hôtel restaurant

Planification d’un cocktail d’entreprise : les erreurs à éviter

L’organisation d’un cocktail d’entreprise est un excellent moyen de renforcer les liens professionnels. Il peut être organisé dans le cadre de lancement d’un nouveau produit, d’une rencontre avec de nouveaux clients ou partenaires, ou tout simplement pour renforcer les liens entre les collaborateurs. Mais pour le réussir, il faudra éviter certaines erreurs. Ne pas établir…

Keep Reading
Commerces

Des alternatives végétariennes et végétaliennes chez le boucher

Le paysage alimentaire évolue rapidement. Un nombre croissant de personnes cherchent à adopter un régime alimentaire végétarien ou végétalien. Cette tendance émerge de multiples motivations, parmi lesquelles la préoccupation pour la santé, la conscience environnementale et les préceptes de l’éthique alimentaire. Pour répondre à cette demande grandissante, les bouchers ont adapté leur offre en incluant…

Keep Reading
Restaurants

Les différentes variantes de pizza qui valent le détour

La pizza, ce plat emblématique originaire d’Italie, a conquis le cœur des gourmands du monde entier. Au fil des décennies, chaque région a apporté sa touche personnelle à cette création culinaire, donnant naissance à une variété de pizzas uniques et délicieuses. Découvrons ensemble les différentes variantes de pizza à travers le monde qui valent le…

Keep Reading
Restaurants

Comment réaliser des pâtés créoles réunionnais faits maison ?

Si vous êtes un amateur de cuisine exotique et que vous aimez explorer de nouvelles saveurs, les pâtés créoles réunionnais sont un véritable délice à essayer chez vous. Originaires de l’île de La Réunion, ces petits pâtés en forme de demi-lune sont remplis de saveurs épicées et d’ingrédients savoureux. Voici un guide étape par étape…

Keep Reading