Lorsqu’on gère un hôtel, l’obtention d’une étoile est un véritable gage de qualité et de reconnaissance pour son établissement. Mais quelles sont les conditions à remplir pour obtenir cette précieuse étoile ? Dans cet article, nous vous présentons les critères à connaître pour décrocher une étoile pour votre hôtel.
Les normes de classification hôtelière
Avant de se lancer dans les démarches pour obtenir une étoile, comprenez les normes de classification hôtelière en vigueur. En France, Atout France, l’agence de développement touristique du pays, est chargée de délivrer les étoiles aux hôtels. La classification est basée sur plusieurs critères tels que la qualité des équipements, les services proposés, la propreté, le confort et l’accueil.
Les étoiles sont attribuées sur une échelle de 1 à 5 et chaque étoile correspond à un niveau de confort et de services. Plus l’hôtel dispose d’étoiles, plus il est considéré comme haut de gamme.
Les critères à remplir pour chaque étoile
Pour obtenir une étoile, votre hôtel doit remplir un certain nombre de critères précis. Voici les principaux critères à remplir pour chaque étoile :
– 1 étoile :
Les chambres doivent avoir une surface de 9m² minimum et être équipées d’un lavabo, d’une douche ou d’une baignoire ainsi que d’un WC. Les chambres sont nettoyées tous les jours et le petit-déjeuner doit être proposé.
– 2 étoiles :
Les chambres ont une surface de 12m² minimum et sont équipées d’une salle de bains avec WC. L’accueil est assuré 12h par jour et l’hôtel doit proposer un service de restauration.
– 3 étoiles :
Les chambres ont une surface de 13,5m² minimum et sont équipées d’une salle de bains avec WC séparé. L’accueil est assuré 14h par jour et l’hôtel doit proposer un service de restauration avec des plats chauds. Une salle de réunion doit également être disponible.
– 4 étoiles :
Les chambres présentent une surface de 16m² minimum et sont équipées d’une salle de bains avec baignoire et WC séparé. L’accueil doit être assuré 16h par jour et l’hôtel doit proposer un service de restauration avec des plats chauds de qualité. Une salle de sport et un espace bien-être doivent également être disponibles.
– 5 étoiles :
Les chambres doivent avoir une surface de 24m² minimum et être équipées d’une salle de bains avec baignoire et douche ainsi que des WC séparés. L’accueil est assuré 24h par jour et l’hôtel doit proposer un service de restauration haut de gamme. Des équipements de luxe tels qu’une piscine, un spa ou un service de conciergerie doivent également être proposés.
Les autres critères à prendre en compte
Outre les critères précédemment cités, d’autres éléments sont considérés pour obtenir une étoile pour votre hôtel :
– La propreté et l’entretien de l’hôtel sont irréprochables.
– Le personnel doit être formé et compétent pour assurer un service de qualité.
– Les équipements doivent être en bon état de fonctionnement et répondre aux normes de sécurité.
– L’environnement de l’hôtel doit être agréable et bien entretenu.
En résumé, l’obtention d’une étoile pour son hôtel demande de remplir un certain nombre de critères précis en termes de confort, de services et d’équipements. Elle est un véritable atout pour attirer une clientèle exigeante et garantir une expérience de séjour réussie. Renseignez-vous auprès d’Atout France pour connaître toutes les modalités et démarches à suivre pour obtenir une étoile pour votre hôtel.
